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農(nóng)夫山泉布局預(yù)制菜、衛(wèi)龍2021 年總收入達(dá) 48 億元、健康無糖「氣泡糖」上市 |食飲周刊
2022-07-04 (來源: 糖酒網(wǎng))

新聞快訊

1.速凍米面制品品牌「樂肴居」完成近億元B 輪融資

2.農(nóng)夫山泉布局預(yù)制菜

3.衛(wèi)龍重啟 IPO,2021 年總收入達(dá) 48 億元

4.精釀啤酒品牌「鴻禾酒業(yè)」獲 300 萬元天使輪融資

5.「永璞咖啡」上線冷萃咖啡液 7.0 系列

6.DTC 品牌集團(tuán)「藍(lán)顏科技」上新三款健康無糖「氣泡糖」


1.速凍米面制品品牌「樂肴居」完成近億元 B 輪融資

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6 月 28 日,速凍米面制品品牌「樂肴居」宣布獲近億元 B 輪融資,本輪融資由中糧集團(tuán)和華潤集團(tuán)兩大央企共同組建下的良潤基金獨(dú)家投資。資金將主要用于人才培訓(xùn)培養(yǎng)儲備、生產(chǎn)設(shè)備自動化改造、推進(jìn)企業(yè)數(shù)字信息化、品牌營銷推廣等。

樂肴居成立于 2012 年,主營高端新式冷凍食品。目前已推出微波米飯類、飯團(tuán)類、包點(diǎn)類等 14 類產(chǎn)品,擁有米漢堡、流沙包、冰皮麻薯等明星單品。樂肴居曾為連鎖餐企提供米面甜制品,前期以服務(wù)星級酒店等 B端客戶為主,品牌準(zhǔn)備拓展更多新的人群和渠道,發(fā)揮其服務(wù)星級酒店供應(yīng)商的優(yōu)勢,從而服務(wù)到更多的 C端用戶。

圖文來源:品牌星球BrandStar

2.農(nóng)夫山泉布局預(yù)制菜

近日,農(nóng)夫山泉依托其母公司旗下子品牌“母親”推出即熱米飯,搭配此前就推出的澆頭,組合出售蓋澆飯預(yù)制菜。

在某電商平臺上,農(nóng)夫山泉的澆頭口味主要有咖喱牛肉、臺式鹵肉、藤椒雞丁、金湯牛肉四種,每份售價(jià)約20元。記者咨詢某食品旗艦店客服后了解到,蓋澆飯預(yù)制菜每月銷量為幾萬份。其中,其中咖喱澆頭最為暢銷。

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布局預(yù)制菜賽道,并非農(nóng)夫山泉的一次“心血來潮”。農(nóng)夫山泉早就有涉獵過餐飲行業(yè)。其母公司旗下的子品牌“母親”先前推出的牛肉棒,一度曾是該品牌的明星產(chǎn)品。

基于深耕包裝飲用水業(yè)務(wù)多年的積累,農(nóng)夫山泉已建立深度下沉的全國性銷售網(wǎng)絡(luò)。通過擁有的傳統(tǒng)渠道、現(xiàn)代渠道、餐飲渠道、電商渠道以及自動販賣機(jī)等多個銷售渠道,未來農(nóng)夫山泉的預(yù)制菜在推廣方面可能存在一定的優(yōu)勢。

但也有業(yè)內(nèi)人士表示,農(nóng)夫山泉算是第一次正式踏入餐飲行業(yè),“母親”牌蓋澆飯預(yù)制菜能否出圈,可能還有待時間來驗(yàn)證。

圖文來源:紅餐網(wǎng)

3.衛(wèi)龍重啟 IPO,2021 年總收入達(dá) 48 億元

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6 月 27 日,衛(wèi)龍美味全球控股有限公司(以下簡稱「衛(wèi)龍」)宣布重啟 IPO。此前衛(wèi)龍于 2021 年 5 月 21 日向港交所遞交 IPO 招股書,此次重啟更新了 2021 年的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)(截至 2021 年 12 月 31 日):總收入48.0 億元,同比增長 16.5%;毛利潤17.9 億元,同比增長 14.0%。

招股書中提到,截至 2021 年,衛(wèi)龍旗下的調(diào)味面制品及蔬菜制品的年零售額超 10 億元,其中大面筋、親嘴燒、魔芋爽及小面筋作為銷量最高的四大單品,年零售額達(dá) 5 億元。

據(jù)弗若斯特沙利文的資料,衛(wèi)龍 2021 年零售額在國內(nèi)辣味休閑零食中排名第一,市場份額達(dá) 6.2%。此次 IPO 所募集金額將用于投入產(chǎn)品品類和品質(zhì)建設(shè),拓展經(jīng)銷和供應(yīng)鏈體系,加強(qiáng)數(shù)字運(yùn)營和生產(chǎn)能力。目前,衛(wèi)龍已計(jì)劃在華東地區(qū)增設(shè)一家工廠,并于 2023 年開始投產(chǎn),2025 年實(shí)現(xiàn)全面運(yùn)營。

圖文來源:品牌星球BrandStar

4.精釀啤酒品牌「鴻禾酒業(yè)」獲 300 萬元天使輪融資

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近日,精釀啤酒品牌「鴻禾酒業(yè)」宣布獲得 300 萬元天使輪融資,具體投資方未透露。

鴻禾酒業(yè) 2017 年成立于云南,定位是精釀行業(yè)細(xì)分領(lǐng)域的 MCN 機(jī)構(gòu)。目前擁有包括精釀啤酒品牌「騷客」、「扶墻」等多個系列,主打產(chǎn)品有騷客蓮子小麥精釀啤酒、莜麥艾爾、扶墻美國西海岸 IPA 等,希望將傳統(tǒng)地方特色與啤酒經(jīng)典風(fēng)格相結(jié)合。

信息來源:品牌星球BrandStar

圖片來源:鴻禾酒業(yè)官網(wǎng)

5.「永璞咖啡」上線冷萃咖啡液 7.0 系列

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6 月 30 日,「永璞咖啡」宣布上線冷萃咖啡液 7.0,共有經(jīng)典味感拼配、云南石端正咖啡莊園、埃塞俄比亞耶加雪菲三種口味。據(jù)介紹,7.0 系列濃度和 6.0 系列相比提升 10%,原料采取阿拉比卡咖啡豆,使用 MPFS? 冰滴萃取技術(shù)。目前該系列已上市,售價(jià)為 129 元 / 30 杯。

圖文來源:刀法研究所

6.DTC 品牌集團(tuán)「藍(lán)顏科技」上新三款健康無糖「氣泡糖」

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6 月 17 日,DTC 品牌集團(tuán)「藍(lán)顏科技」上新三款健康無糖「氣泡糖」,并添加煙酰胺、膠原蛋白和透明質(zhì)酸鈉、牛磺酸與 B族維生素,分為桃子、橙子和檸檬口味,目前已上線天貓「aland艾蘭得旗艦店」。

藍(lán)顏科技成立于 2022 年,由全球 TOP10 營銷集團(tuán)「藍(lán)色光標(biāo)」與全球營養(yǎng)健康解決方案服務(wù)商「艾蘭得」共同投資創(chuàng)立。集團(tuán)目前聚焦在護(hù)膚、健康食品和寵物健康領(lǐng)域,旗下有護(hù)膚品牌「人源活力」、營養(yǎng)品牌「VITPLUS」和「艾蘭得」、健康食品品牌「艾蘭得威」、功能性固體飲料品牌「悅初顏」等。

圖文來源:品牌星球BrandStar


編輯:SIAL China 國際食品展
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