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瓊脂粉

瓊脂粉

鄭州市瑞恒化工有限公司

價格:120元/公斤

類別:食品類 其他食品規(guī)格:食品級

包裝:1*25產(chǎn)地:河南 鄭州

公司名稱:鄭州市瑞恒化工有限公司產(chǎn)品名稱:瓊脂粉

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詳細介紹

瓊脂粉

一、常規(guī)性狀: 中文名稱:瓊脂 中文別名:瓊膠; 洋菜 CAS登錄號:9002-18-0 英文名稱:Agar 分子式:(C12H18O9)N EINECS:232-658-1 性狀:半透明白色至淺黃色薄膜帶狀或碎片、顆粒及粉末。無臭或稍具特殊臭味,口感粘滑。不溶于冷水和有機溶液,溶于沸水 二、技術(shù)指標: 干燥失重:≤15% 燒灼殘渣%(灰分):≤5 水不溶物%:≤1 砷(AS)%:≤0.0001 重金屬(以Pb計)%:≤0.004 吸水力:75毫升(數(shù)) 淀粉:合乎規(guī)定 凝膠強度:800g/cm2 產(chǎn)品優(yōu)點凝膠強度:800g/cm2。 三、用途: 用作于軟糖.雪糕.果凍.火腿.喱粉.午餐肉.香腸.番茄醬.椰子醬.干乳酪等.瓊脂用量一般在0.3-1.5%之間. 1. 粒粒橙飲料—以瓊脂作懸浮劑.其使用濃度0.01-0.05%.可使顆粒懸浮均勻. 2. 果汁軟糖—瓊脂的使用量為2.5%左右.與葡萄糖液.白砂糖等制得的軟糖.其透明度 及口感遠勝于其他軟糖. 3. 肉類罐頭.肉制品—用0.2-0.5%的瓊脂能形成為有效粘合碎肉的凝膠. 4. 八寶粥.銀耳燕窩.羹類食品—用0.3-0.5%瓊脂作為增稠劑.穩(wěn)定劑. 5. 涼拌食品—先將瓊脂洗凈.用開水沖泡讓其膨脹.撈起加入調(diào)配料即可食用. 6. 凍膠布丁—以0.1-0.3%的瓊脂和精煉的半乳甘露聚糖.可制得透明的強彈性凝膠. 7. 啤酒澄清劑—以瓊脂作為輔助澄清劑加速和改善澄清. 四、包裝和貯存: 牛皮紙袋包裝,每袋25KG,貯存期為一年。 瓊脂粉生產(chǎn)廠家,瓊脂粉報價,瓊脂粉供應(yīng),瓊脂粉用途,瓊脂粉廠家,瓊脂粉用量,瓊脂粉增稠劑,歡迎致電洽談!聯(lián)系人:閆萌:0371-53786372 13303863732 qq:365307613

公司介紹

鄭州瑞恒化工產(chǎn)品有限公司一家專業(yè)從事精細化工原料,化工原料,醫(yī)藥原料研發(fā)和銷售為一體的高新技術(shù)企業(yè)。公司坐落于綠城鄭州交通便利,環(huán)境優(yōu)美。 鄭州瑞恒化工產(chǎn)品有限公司產(chǎn)品品種齊全、價格合理,暢銷消費者市場。公司與多家零售商和代理商建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。鄭州瑞恒化工有限公司實力雄厚,以多品種經(jīng)營特色和薄利多銷的原則,贏得了廣大客戶的信任。 公司堅持嚴格管理,科學(xué)發(fā)展,經(jīng)過這些年的艱苦奮斗和技術(shù)革新,取得了經(jīng)濟效益和社會效益的良好發(fā)展,被上級和行業(yè)主管部門多次評為"重合同,守信用","先進文明單位"。

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