茅臺醇漿原釀，是貴州茅臺酒廠集團技術(shù)開發(fā)公司結(jié)合自身產(chǎn)業(yè)技術(shù)優(yōu)勢，經(jīng)過充分的市場調(diào)研，為適應越來越多的消費群體對柔和淡雅口感的追求，與中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)會、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院三方共同開發(fā)研制了53%vol柔和醬香型白酒產(chǎn)品。

53%vol柔和醬香型白酒既秉承了師法自然的醬香型酒多次蒸煮、多次發(fā)酵、多次取酒、長期窖藏的傳統(tǒng)釀造工藝，又利用赤水河流域500-600米海拔特有的微生物群落，融合現(xiàn)代微生物技術(shù)，增加了續(xù)沙投料的創(chuàng)新工藝，填補了國內(nèi)柔和淡雅口感醬香型白酒在行業(yè)的空白，滿足了現(xiàn)代白酒消費者追求口感創(chuàng)新的愿望和需求。

茅臺醇漿原釀，在傳承茅臺傳統(tǒng)醬香白酒的釀造技術(shù)，在不改變醬香白酒口感的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新性的融合柔和白酒的特性，使茅臺醇漿原釀醇香四溢又回味無窮，連綿的醇香酒味點綴在舌尖久溢不散，輕柔千轉(zhuǎn)百回，給飲者的感覺也是如千流直下。酒體設(shè)計上以柔和為主體，兼容綿、爽、凈，體現(xiàn)了酒體微黃、清亮透明、醬香明顯、綿柔醇和、幽雅協(xié)調(diào)、尾凈味長、空杯留香的特風格特點。

飲酒是一種享受，更是一種熏陶，在茅臺醇漿原釀中，盡可以感受綿柔與厚重迸發(fā)的暢快。