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魯佳香柔滑花生醬
魯佳香花生醬 花生醬以優(yōu)質(zhì)花生米等為原料加工制成,成品為硬韌的泥狀,有濃郁炒花生香味,不發(fā)霉,不生蟲。根據(jù)口味不同,花生醬分為甜、咸兩種,是頗具營養(yǎng)價值的佐餐食品,在西餐中的應(yīng)用比較廣泛。一般用作拌面條、饅頭、面包或涼拌菜等的調(diào)味品,也是作甜餅、包子等餡心配料。 優(yōu)質(zhì)花生醬一般為淺米黃色,品質(zhì)細(xì)膩,香氣濃郁,無雜質(zhì)。 魯佳香花生醬分為柔滑型、顆粒型,進(jìn)口美國花生醬設(shè)備,采用美國先進(jìn)加工工藝,產(chǎn)品出口到日本,韓國,美國,澳大利亞,歐盟等國家和地區(qū)。 花生醬營養(yǎng)分析 花生中的維生素K有止血作用?;ㄉt衣的止血作用比花生更高出50倍,對多種出血性疾病都有良好的止血功效。 花生含有維生素E和一定量的鋅,能增強(qiáng)記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤皮膚。 花生含有的維生素C有降低膽固醇的作用,有助于動脈硬化、高血壓和冠心病。 花生中的微量元素硒和另一種生物活性物質(zhì)白藜芒醇可以類疾病,同時也是降低血小板聚公證機(jī)關(guān)預(yù)防和動脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學(xué)預(yù)防劑。 花生還有扶正補(bǔ)虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用。 花生醬適用人群 老少均可食用。 病后體虛、手術(shù)病人恢復(fù)期以及婦女孕期產(chǎn)后進(jìn)食花生均有補(bǔ)養(yǎng)效果。 適用量 每天80-100克即可。 特別提示 將花生連紅衣一起與紅棗配合使用,既可補(bǔ)虛,又能止血,宜于身體虛弱的出血病人。 花生炒熟或油炸后,性質(zhì)熱燥,不宜多食。 在花生的諸多吃法中以燉吃為佳。這樣既避免了招牌營養(yǎng)素的破壞,又具有了不溫不火、口感潮潤、人口好爛、易于消化的特點是,老少皆宜。 花生醬的推薦食用方法 1.可直接食用 2.涂面包,饅頭,煎餅,或拌于米飯,面條內(nèi)香味更加 3.用熱水調(diào)和后,可做火鍋調(diào)料或涼拌菜調(diào)料 花生醬食療作用 花生性味甘平; 有扶正補(bǔ)虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的功效; 對營養(yǎng)不良、貧血萎黃、脾胃失調(diào)、咳嗽痰喘、腸燥、乳汁缺乏、出血等癥的,有一定的輔助作用。2012-06-29 00:00
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