6月30日，#新疆麥趣爾純牛奶不合格#的話題登上熱搜第一。

近日，浙江省慶元縣市場監(jiān)管局公示2022年第4期食品抽檢檢驗情況。本期檢出標稱麥趣爾集團股份有限公司生產的2批次純牛奶含有低毒類添加劑。

抽檢檢驗情況顯示，本期檢出標稱麥趣爾集團股份有限公司（下稱“麥趣爾”）生產的2批次純牛奶不合格，不合格項目均為丙二醇。

30日上午，記者致電麥趣爾證券部，該部門工作人員表示，目前公司正在對很多批次的產品進行大批量排查和抽檢，涉及多個渠道、品類，具體結果還沒有出來。對于麥趣爾是否會召回已售出產品或下架相關產品，該工作人員表示還不清楚具體措施，將根據(jù)檢測結果決定處理措施。

牛奶中檢出的丙二醇到底是什么？

資料顯示，丙二醇屬于低毒類添加劑，長期過量食用可能引起腎臟障礙。有專家表示，人吃下丙二醇之后，大約有45%會經過腎臟原封不動地排出體外，其余的則在體內代謝為乳酸。如果食用量過大，產生的乳酸不能及時排出，就會在血液和腎臟累積，從而導致中毒。主要影響神經系統(tǒng)，造成呼吸變緩、心率降低、失去意識等。

央視網報道則提及，據(jù)專家介紹，丙二醇是一種化學溶劑，因為與各種香料有較好的互溶性，經常用作化妝品原料。但是由于丙二醇具有低毒，通常在化妝品中的添加濃度約在5%以下。

天眼查顯示，麥趣爾集團股份有限公司為一家現(xiàn)代化食品加工企業(yè),立足食品行業(yè)中高端領域，以乳制品制造和烘焙連鎖為核心業(yè)態(tài)，并輔以節(jié)日食品等產品的研發(fā)與加工。公司下屬子公司主要產品有“麥趣爾”乳制品系列、烘焙食品系列、速凍米面食品系列等400多個品種。

據(jù)悉，麥趣爾牛奶一直因“好喝”備受消費者青睞，此前網絡上還有關于“麥趣爾牛奶為什么好喝的”提問和新聞報道，并且有網友稱其“驚為天奶”。

有報道稱，麥趣爾參與2022年新疆轄區(qū)投資者網上集體接待日暨上市公司業(yè)績說明會時，有投資者提問，公司各大電商平臺銷量都名列前矛，是否有自己出錢購買榜單的嫌疑？對此，麥趣爾高管回復表示，“公司是上市公司，嚴格按法律法規(guī)，合法經營，沒有您說的情形。”

公開資料顯示，麥趣爾是從一家小工廠發(fā)家的。據(jù)第一財經資訊，上世紀60年代，創(chuàng)始人李玉瑚從山東離家逃難，到達新疆。1989年，李玉瑚籌集5000元，創(chuàng)辦了一家只有一臺舊烤爐、5個工人的小型食品工廠。2002年，李玉瑚又瞄準乳制品領域，投入6000萬元，成立新疆麥趣爾乳業(yè)有限公司。此舉獲得了當?shù)卣闹С郑陆溔柸闃I(yè)有限公司被列為當?shù)亍叭槠簖堫^”，當年的銷售收入2.8億元，利潤6139萬。2014年，麥趣爾成功登陸資本市場。

據(jù)其財務數(shù)據(jù)顯示，2021年度報告期內，公司實現(xiàn)營業(yè)收入11.46億元，同比增長30.93%；歸屬于上市公司股東的凈利潤1845.75萬元，同比下降65.01%。2022年5月4日，麥趣爾發(fā)布2022年第一季度報告，報告期內公司實現(xiàn)營業(yè)收入3.45億元，同比增長59.54%；歸屬于上市公司股東的凈利潤385.37萬元，同比下滑27.62%。

來源：食品飲料企業(yè)動態(tài)