中糧長城葡萄酒有限公司

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企業(yè)新聞

  • 世園會開幕 | 長城腳下的世園會,除了園藝還能看點啥?
    長城腳下,媯水河畔,春光正好。昨晚,2019年北京世園會在演藝中心舉行了精彩的開幕式,并從今天起到10月7號與游客見面,一座萬花之園已經(jīng)正式綻放在世界面前。中國館、國際館、植物館、生活體驗館、媯汭劇場以得天獨厚的景觀和獨具匠心的設計,使游客寄情山水之間而流連忘返。 昨日,與10位外方領導人共同游覽了2019中國北京世界園藝博覽會,一起參觀了坐落在媯汭湖畔的世園會中國館,它宛如一柄溫潤的如意,舒展于山水之間,展現(xiàn)著博大精深的中華文化,令人贊嘆不已。 一場以植物為“主角”的文化盛宴、一個別的專業(yè)性園藝博覽會——以“綠色生活 美麗家園”為主題的2019中國北京世界園藝博覽會成為繼1999年昆明世園會和2010年上海之后,我國舉辦的級別、規(guī)模最大的國際性博覽會。 秉承“讓園藝融入自然,讓自然感動心靈”的辦會理念,2019年北京世園會將讓走進這里的人們,在觀賞豐富多彩園藝美景的同時,充分感受生態(tài)之美,理解園藝與生活的融合,領略豐富多樣的園藝文化。 本次北京世園會被稱為“長城腳下的世園會”,會徽“長城之花”與長城葡萄酒的品牌形象分外契合。位于張家口市懷來縣的“長城桑干酒莊”僅距離世園會50公里,一直以來都被稱作“長城腳下的酒莊”。 5月8日,以長城桑干酒莊建筑為原型的中糧長城美酒體驗館的主展館即將開幕,精彩亮相世園會園區(qū)D22展館。中糧長城美酒體驗館會有哪些精彩亮點?讓我們先睹為快! 中糧長城美酒體驗館主展館主要分為展示、體驗和品鑒三大區(qū)域。通過普及葡萄酒知識,系統(tǒng)地展示葡萄酒行業(yè)發(fā)展的歷史和風貌,展現(xiàn)長城葡萄酒的匠心歷史與紅色榮耀,特別設置品鑒專區(qū)、VR體驗區(qū)、香氣體驗區(qū)和DIY調(diào)配體驗區(qū),在充滿科技感的體驗中讓游客沉醉其中,在品鑒中感受長城葡萄酒的無限魅力。 縱覽全園,縱情美酒,中糧長城美酒體驗館即將開幕,等你來~
    2020-04-13
  • 長城海岸元年 | 從品種創(chuàng)新到遍地開花,這一年是誰驚艷了國產(chǎn)葡萄酒藍圖?
    58年前的1961年,在法國西南部地中海沿岸的Marseillan小鎮(zhèn),由歌海娜與赤霞珠雜交而成的馬瑟蘭葡萄品種在法國被保羅?特魯爾教授培育成功,為此他被稱為馬瑟蘭之父,而為了紀念他,人們將他的生日4月27日命名為世界馬瑟蘭日。 2004年,中糧長城葡萄酒(蓬萊)有限公司從長遠的戰(zhàn)略布局和創(chuàng)新模式出發(fā),在山東蓬萊,前瞻性地與法國阿海威釀酒苗木公司合資建設“中糧長城阿海威釀酒苗木有限公司”。從法國引進脫毒釀酒葡萄苗木40多個品種,其中包括現(xiàn)在的明星品種——馬瑟蘭。 長城葡萄酒秉承著創(chuàng)新思維,與時間賽跑,利用蓬萊海岸產(chǎn)區(qū)的風土優(yōu)勢,研究和打造馬瑟蘭品種在長城海岸葡園里的獨特性??梢哉f,中糧長城葡萄酒(蓬萊)有限公司是國內(nèi)家馬瑟蘭品種規(guī)?;a(chǎn)經(jīng)營的企業(yè),走在國內(nèi)馬瑟蘭品種種植研發(fā)的最前端,展現(xiàn)出開放創(chuàng)新的海岸風格。 歷史巧合的是, 2018年4月27日,“溫潤柔雅”的長城海岸赤霞珠·馬瑟蘭干紅葡萄酒正式上市,以此致敬保羅?特魯爾,并拉開了一場以年輕創(chuàng)新為名的品牌誕生記。 58年后的今天,正值長城海岸赤霞珠·馬瑟蘭干紅葡萄酒上市一周年,站在前輩肩上的長城海岸葡萄酒以蓬萊海岸風土和混釀技術(shù)詮釋著自然之妙和馬瑟蘭之美,也以深入品牌的創(chuàng)新基因詮釋著這一年的發(fā)展之路。 從口感定調(diào)和包裝定性 看長城海岸葡萄酒的產(chǎn)品創(chuàng)新 2018年4月,長城海岸產(chǎn)品正式于山東蓬萊發(fā)布,一場風土大會使其成為“溫潤柔雅”風格葡萄酒的典型代表。精心研發(fā)出“溫潤柔雅”的口感與個性,奠定了長城海岸葡萄酒的品牌基調(diào),更以獨具特色的品種和風格征服了國際味蕾,獲得了比利時布魯塞爾國際葡萄酒大賽的大金獎,備受國內(nèi)外專業(yè)人士的肯定。 面對追求品質(zhì)和新潮的目標消費群體,長城海岸也在品牌訴求之外格外注重品質(zhì)打造。以其得天獨厚的蓬萊海岸風土,配合的釀酒技藝和全產(chǎn)業(yè)鏈品質(zhì)管控系統(tǒng),高品質(zhì)的長城海岸葡萄酒展示著代表蓬萊海岸產(chǎn)區(qū)獨特風土的“溫潤柔雅”風格。 而在“顏值即正義”的時代,長城海岸葡萄酒也有著明顯優(yōu)勢。觀其瓶身,水彩暈染出沙灘的金色,淡淡的藍色將海天一線的景色勾勒而出;天藍色的精致禮盒為長城海岸葡萄酒保駕護航,讓這份來自大海深處的禮物有了溫潤質(zhì)感。 從品牌跨界和文化融合 看長城海岸葡萄酒的營銷創(chuàng)新 上市之后,長城海岸葡萄酒開始不遺余力的投入到戰(zhàn)區(qū)推廣中。亮相濮陽,現(xiàn)身拉薩,登陸東莞、昆明、大理、蕪湖、江陰、泉州,布局山東大本營和廣東沿海市場,占領年輕群體消費新風向。自東向西,從南到北,都有長城海岸葡萄酒“攻城”的一抹藍。 在營銷上,除傳統(tǒng)廣告與更精細化的渠道營銷,長城海岸葡萄酒更注重整合創(chuàng)新,以契合當今新生代消費者的行為習慣和消費模式。 讀書 直播 旅游 長城海岸葡萄酒成為2018年蓬萊葡萄酒國際馬拉松賽事的贊助商,通過打造溫潤跑團讓更多人在葡萄酒馬拉松中感受溫潤的生活本真;長城海岸葡萄酒依托蓬萊海岸產(chǎn)區(qū)的風土優(yōu)勢和蓬萊的旅游資源,開展溫潤生活體驗游。讓消費者親自來感受海岸的溫潤氣質(zhì)和溫潤生活;長城海岸葡萄酒牽手樊登讀書會,倡導“睡前一本書,睡前一杯酒”的習慣;一些跨界營銷也在長城海岸品牌的身上陸續(xù)上演。例如出鏡此前的“美麗俏佳人”和“一起來看中餐廳”等淘寶live,實現(xiàn)流量和品牌的雙殺。 “溫潤柔雅”這一風格定位不僅是品質(zhì)層面,更是文化創(chuàng)新層面。2019年,海岸葡萄酒聚焦“溫潤”的品牌調(diào)性,通過溫潤小酒館、溫潤生活館、溫潤旅行團三大文化IP與消費者構(gòu)建深度的融合關(guān)系。 從核心客戶代表聚集的傳統(tǒng)精品品鑒會到創(chuàng)新型“溫潤小酒館”與消費者面對面溝通的品鑒形式落地,再到今年的“In-Music長城海岸葡萄酒溫潤湖州群星演唱會、成都春糖期間時尚餐廳、愛的嘉年華等文化娛樂方向的拓展,都能看到長城海岸葡萄酒市場運作的創(chuàng)新與信心。通過一系列的創(chuàng)新跨界和文化融合,長城海岸在中華大地已經(jīng)形成燎原之勢。 綻放現(xiàn)在,將更閃耀未來。今后,長城海岸葡萄酒將繼續(xù)以創(chuàng)新基因加持自身優(yōu)勢,和消費者一起繼續(xù)撰寫馬瑟蘭的故事,讓更多的國內(nèi)外人士感受到國產(chǎn)海岸美酒的韻味與醇香。
    2020-04-13
  • 長城葡萄酒為“一帶一路”工筆畫添彩
    從2013年提出“一帶一路”倡議,到兩年前首屆“一帶一路”國際合作高峰論壇舉辦,“一帶一路”從愿景到現(xiàn)實,正在朝著和平、繁榮、開放、綠色、創(chuàng)新、文明的方向不斷走深走實。 今晚,CCTV-4中文國際頻道《今日關(guān)注》欄目將探討“一帶一路”合作的重點領域和發(fā)展方向。41年與國同行,長城葡萄酒早在2017年5月14-15日北京召開的“一帶一路”國際合作高峰論壇歡迎晚宴上,就與“一帶一路”結(jié)緣。 今年,“一帶一路”將從“寫意畫”轉(zhuǎn)向“工筆畫”,長城葡萄酒將繼續(xù)以民族品牌、國家名片之姿款待國際貴賓,促進盛會溝通交流,助力“一帶一路”國際合作的展開。
    2020-04-13
  • 李士祎:集中優(yōu)勢拓展浙江頭部市場,建立葡萄酒主戰(zhàn)場根據(jù)地!
    春意漸濃,芳草叢生。4月10日,中糧酒業(yè)副總經(jīng)理、中糧長城酒業(yè)總經(jīng)理、中糧名莊薈總經(jīng)理李士祎帶領中糧葡萄酒業(yè)務相關(guān)負責人赴杭州市場調(diào)研考察,并與20余位浙江戰(zhàn)區(qū)核心經(jīng)銷商代表進行座談,一同探討中糧葡萄酒在浙江市場如何突破再發(fā)展。 位于中國東南沿海、長江三角洲南翼的浙江是經(jīng)濟大省,2018年GDP達到了56197億。同時浙江也是眾多葡萄酒企業(yè)眼中價值的戰(zhàn)略重地,其葡萄酒市場前景廣闊,消費者對葡萄酒接受程度高且日趨成熟。 2019年長城葡萄酒發(fā)展的三大要點:打造文化長城、發(fā)力二三四線城市、回歸餐飲渠道。在深耕北上廣深等一線城市的同時,堅決地走向二三四線城市,走向葡萄酒真正的主戰(zhàn)場是李士祎一直強調(diào)的。他曾表示,長城在渠道上將重點聚焦核心戰(zhàn)區(qū),重點城市,在營銷體系上推出百城、千商、萬店計劃,鼓勵經(jīng)銷商向三四線乃至五線城市做深入的滲透。 如何深入地滲透到浙江市場,占領這塊葡萄酒領域的“誘人蛋糕”,“紅金時代”,成為此次座談會的關(guān)鍵議題。 在座談會上,浙江戰(zhàn)區(qū)核心經(jīng)銷商代表先后回顧了與長城葡萄酒的合作歷程,表達了對長城葡萄酒的堅定信心,同時也提出浙江市場發(fā)展過中優(yōu)化終端建設、市場布局、長城葡萄酒與名莊薈協(xié)同發(fā)展的建議,并結(jié)合市場具體情況,積極建言獻策。 毋庸置疑,市場管控、終端建設已是長城葡萄酒2019年的重要發(fā)展戰(zhàn)略和高頻詞匯。李士祎指出,在“打造綜合性酒企” 戰(zhàn)略和“植根風土·弘揚文化·嚴管市場·贏戰(zhàn)終端”十六字方針指引下,長城葡萄酒始終堅持廠商一體、協(xié)作共贏的原則,同時堅持“長城葡萄酒 中糧名莊薈”雙拳出擊,協(xié)同作戰(zhàn),不斷優(yōu)化產(chǎn)品品質(zhì)和產(chǎn)品序列,打造競爭力的核心品牌優(yōu)勢。 由此可見,中糧葡萄酒將集中優(yōu)勢拓展頭部市場,在浙江區(qū)域掀起一場令行業(yè)和消費者矚目的葡萄酒市場變革,建立葡萄酒主戰(zhàn)場根據(jù)地。而基于浙江市場強大的輻射力和影響力,中糧葡萄酒業(yè)務在全國市場的布局也更趨完善。 在座談會之前,中糧酒業(yè)副總經(jīng)理、中糧長城酒業(yè)總經(jīng)理、中糧名莊薈總經(jīng)理李士祎率先針對浙江戰(zhàn)區(qū)杭州市場的6家煙酒行、商超等重點渠道進行了走訪調(diào)研。此次調(diào)研中,李士祎與杭州市場重點渠道的客戶進行了面對面溝通,并就產(chǎn)品梳理、終端陳列、消費者互動方面有了更深層次的交流,為2019年的終端戰(zhàn)略執(zhí)行奠定了扎實基礎。 贏得新競爭,創(chuàng)造新未來。 2019年,長城葡萄酒已經(jīng)開啟新征程,五大品牌強勢出擊,向全世界推廣中國風土,傳播中國葡萄酒文化,讓各地消費者喝到好風土、優(yōu)品質(zhì)的大國之釀,持續(xù)推動國產(chǎn)葡萄酒邁向發(fā)展、闊步向前的新時代。
    2020-04-13
  • 夢想馬拉松|夢想和堅持,是的“天賦”
    厚重的積雪、狹窄的山路、山脊迎面的冷風和鞋子里濕冷的雪泥,第11季搜狐新聞馬拉松并不輕松。在冰天雪地的崇禮,由搜狐公司董事局主席兼CEO張朝陽領銜的跑團熱情不減、動力十足。 作為第11季搜狐新聞馬拉松合作伙伴,長城天賦全程助力搜狐跑團,“有天賦 敢追夢”的品牌精神,與挑戰(zhàn)自我、超越極限、堅韌不拔、永不放棄的馬拉松精神一脈相承,影響著在賽道上拼搏的跑者們。 在本次跑團中,還有搜狐視頻自制劇中的老面孔和新演員。搜狐藝人們還為本次馬拉松特別錄制了視頻。 孤勇之后,世界盡在眼前。沒有經(jīng)歷過拼搏的人,無法讀懂沖破終點奪眶而出的淚水,遭遇瓶頸時頑強堅持的眼神,以及精疲力盡時的自我鼓勵。多年來,長城天賦以“有天賦 敢追夢”的品牌精神,在賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)開辟出22000畝優(yōu)質(zhì)葡園,產(chǎn)品享譽海外,屢獲國際大獎。這正是堅持不懈、為夢想進發(fā)的馬拉松精神的體現(xiàn)。 有天賦,敢追夢。
    2020-04-13
  • 福利來襲|IWC金獎酒免費品評活動在中糧長城天賦酒莊舉行
    4月24日,由寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、國際葡萄酒品評賽·中國(簡稱“IWC中國”)聯(lián)合主辦,長城葡萄酒技術(shù)中心及其葡萄酒學院承辦的“IWC金獎酒品評”活動將在長城天賦酒莊拉開帷幕。 作為全球知名的葡萄酒產(chǎn)區(qū),寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)近年來備受國際葡萄酒知名行業(yè)人士認可。 長城天賦酒莊落戶賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū),深耕名山大川的精華,長城天賦不光如其名字般潛力十足,也豪邁蓬勃的勇敢者氣質(zhì)。作為寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)的,長城天賦將為中國風土、中國葡萄酒走向國際貢獻力量。 在國際葡萄酒專業(yè)賽事上,中國葡萄酒正在獲得越來越多的關(guān)注度。最近三年,國際葡萄酒挑戰(zhàn)者獎(IWC)中,中國葡萄酒獲獎數(shù)量明顯激增。2018年,國際葡萄酒品評賽向61款來自中國的葡萄酒頒發(fā)了獎項,這預示著中國葡萄酒的國際化程度逐年增長。 據(jù)了解,參加本次“IWC金獎酒品評”品鑒活動的百余款佳釀均為歷屆IWC獲金獎酒款,覆蓋起泡酒、靜止酒、加強酒以及貴腐酒等。同時,寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟還特別舉辦了金獎酒開放品鑒活動,為了保證品鑒效果,席位報名采取預留制,同時少量席位提供產(chǎn)區(qū)外業(yè)內(nèi)人士。 報名請聯(lián)系:長城葡萄酒技術(shù)中心13831350702(微信同號) 中糧長城酒業(yè)濃縮了中國葡萄酒業(yè)發(fā)展的歷史,其中,“長城”品牌葡萄酒擁有41年發(fā)展歷史。在亞洲葡萄酒質(zhì)量大賽、布魯塞爾國際葡萄酒大獎賽、品醇客亞洲葡萄酒大賽、倫敦國際葡萄酒挑戰(zhàn)賽等國際賽事上,長城葡萄酒與世界名莊競相角逐,并且屢獲佳績。中糧長城酒業(yè)擁有一支國內(nèi)的技術(shù)團隊,不斷創(chuàng)新發(fā)展,挖掘中國風土,致力于讓世界了解中國葡萄酒,行業(yè)發(fā)展的歷史使命。 “IWC中國”源自有著36年成功賽事經(jīng)驗的國際葡萄酒品評賽 (International Wine Challenge),由英國媒體業(yè)巨頭William Reed Business Media一手打造。秉持嚴謹、公平和公正的原則,現(xiàn)已成為業(yè)內(nèi)得到頗高認可度的葡萄酒賽事。2019年IWC正式走進中國葡萄酒市場,借由嚴謹?shù)钠吩u機制,推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時,為國內(nèi)消費者篩選出一批酒款。
    2020-04-13
  • 世園會開幕 | 李士祎:中糧長城全球美酒體驗館是對祖國70周年華誕的深情獻禮!
    4月29日至10月7日,一場以植物為“主角”的文化盛宴、一個別的專業(yè)性園藝博覽會——以“綠色生活 美麗家園”為主題的2019中國北京世界園藝博覽會將在延慶隆重舉辦,這是繼1999年昆明世園會和2010年上海之后,我國舉辦的級別、規(guī)模最大的國際性博覽會。 長城葡萄酒作為國產(chǎn)葡萄酒的領軍者,牽手別的專業(yè)性園藝博覽會,并在北京世園會中設立獨立展館。今日,中糧酒業(yè)副總經(jīng)理、中糧長城酒業(yè)總經(jīng)理、中糧名莊薈總經(jīng)理李士祎帶隊視察中糧長城全球美酒體驗館,在百花盛放中拓展“文化長城”新思路。 本次北京世園會被稱為“長城腳下的世園會”,會徽名為“長城之花”,與長城葡萄酒的品牌十分契合。同時,長城葡萄酒位于張家口市懷來縣的“長城桑干酒莊”距離世園會僅50公里,一直以來都被稱作“長城腳下的酒莊”,因此,中糧長城全球美酒體驗館的主體展館以桑干酒莊建筑為原型,讓消費者在世園會內(nèi)增強對長城葡萄酒酒莊酒的體驗感。 長城館外特別設置了葡萄種植展園和室外品鑒美酒與休閑納涼的休息區(qū),契合本次世園會園藝屬性的同時,讓消費者近距離的在世園會長城館外的葡萄種植區(qū)看到釀酒葡萄的生長姿態(tài),品味長城美酒。 中糧酒業(yè)副總經(jīng)理、中糧長城酒業(yè)總經(jīng)理、中糧名莊薈總經(jīng)理李士祎視察了中糧長城全球美酒體驗館并表示,體驗館在世園會的亮相是對祖國70周年華誕的獻禮。此次2019年北京世園會預計將接待游客量約1600萬人次,平均日接待游客量達到10萬人次,長城葡萄酒作為行業(yè),秉承著講好中國國產(chǎn)葡萄酒文化故事的擔當,而講好葡萄酒故事成為中糧長城全球美酒體驗館的關(guān)鍵。 基于此,長城葡萄酒以中糧長城全球美酒體驗館為切入口,將長城葡萄酒的歷史榮耀串聯(lián)其中,借助北京世園會龐大的游園人流量,通過沉浸式的多元化葡萄酒體驗,與消費者建立面對面的親密聯(lián)系,讓消費者加深對長城葡萄酒的了解。 值得一提的是,此次將長城桑干酒莊“搬進”世園會,是長城葡萄酒打通線上線下資源主動走向消費者娛樂文化生活的一個重要舉動,也是展現(xiàn)長城葡萄酒文化軟實力和品牌影響力的形式,是“文化長城”新戰(zhàn)略落實的又一個標桿。 2019年北京世園會依托山水林田肌理,在503公頃土地上營建了百余個風格迥然、形態(tài)各異的“園中園”,將山、水、林、田、花等要素自然融合,勾勒出一幅詩意的山水田園畫卷,打造讓人流連忘返的世外桃源。 此外,這屆辦在長城腳下的世園會看點多多 ? ? 參展國家和國際組織最多 北京世園會共有110個國家和國際組織明確參加,創(chuàng)下A1類世園會國際參展方數(shù)量最多的記錄。 ? 文化活動最多 在162天的會期內(nèi),2500多場文化活動將在這里上演,讓游客體驗多元的“文化大餐”。 ? 展覽展示最多 北京世園會將園藝展示拓展到花、果、蔬、草本大園藝范疇,并且率先使用5G網(wǎng)絡進行展覽展示。 諸多看點讓北京世園會還未開幕就受到了廣泛關(guān)注,絢爛的長城之花不僅在園林景觀的襯托下唯美綻放,更向全世界發(fā)出了盛大邀請。 百花盛宴齊綻放,長城美酒待客來!在萬物復蘇的人間四月天,踏上開往春天的火車,到北京世園會中糧長城全球美酒體驗館,來一場長城腳下與長城葡萄酒邂逅的世園會之旅吧~ 世園會期間,長城葡萄酒將舉辦多場活動,更有長城世園會紀念酒即將揭開神秘面紗,敬請期待吧~
    2020-04-13
  • 雨生百谷 時節(jié)之令 I 長城桑干酒莊谷雨記
    作者:長城桑干酒莊總釀酒師 于慶泉 嶺前山花漫如雪 關(guān)后始見雪未消 百里已是懷來地 春風朔意競逍遙 I 從北京往西北走 過八達嶺長城30公里 有一條桑干河 河邊有座與河同名的長城桑干酒莊 桑干酒莊的春天,從感受沙城的風開始 清晨走在葡園的路上 吹在臉上的風變得柔和了 真的是春風拂面,吹面不寒 不再像冬天一樣,凌厲的像刀子 桑干大道上種了兩大排和酒莊同齡的楊樹 樹上的鳥兒唧唧喳喳 商量著一起去吃 葡萄出土后翻出的肥嫩的蟲子 9號地塊的田埂上 去冬的野兔窩前又多了幾處新土 一年之計在于春,一日之計在于晨 習慣每天早上在葡園里轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn) 就著清新的空氣想想一天的工作安排 II 春回大地,萬物 春風化雨,雨生百谷 《通緯·孝經(jīng)援神契》:“清明后十五日,斗指辰,為谷雨,三月中,言雨生百谷清凈明潔也。 中國古代將谷雨分為三候: “候萍始生;第二候鳴鳩拂其羽;第三候為戴勝降于桑?!? 是說谷雨后降雨量增多,浮萍開始生長 接著布谷鳥便開始提醒人們播種了 桑樹上開始見到戴勝鳥 這時候,空氣中楊絮、柳絮開始飄起來了 迎春,桃花、杏花,海棠花次第開放 如果說在黃河中下游地區(qū) 谷雨的時令花是牡丹的話 那么在桑干,谷雨的時令花就是海棠 桑干院子里栽種了大片的海棠花 可以觀花、觀果 海棠果還可以食用 尤其是秋天摘下來冰凍冷藏后食用 去膩解酒 暮春時節(jié) 正是登高望遠,踏青出游的季節(jié) 桑干酒莊,海棠花下,定能多飲幾杯? III 流淌了300萬年的桑干河,孕育了200萬年前的泥河灣文明 開啟了東方人類的起源,也給桑干酒莊帶來了古老的泥河古化石土壤 5000年前,桑干河畔,涿鹿之野 黃帝、炎帝和蚩尤通過阪泉之戰(zhàn)和涿鹿之戰(zhàn)合符釜山 中華文明在這里 桑干河也是擁有3000年歷史的北京城的母親河 桑干河在這里和洋河交匯后始稱永定河 但在歷史上這條河流的名字一直是桑干河 清朝康熙年間才改稱永定河 這是塞北大地一條古老的大河 這也是一條中國歷史上非常重要的水文和文化的河流 桑干河也是農(nóng)耕區(qū)和游牧區(qū)的自然分界 桑干河的流向和長城幾乎平行綿延數(shù)百公里 這里發(fā)生了太多的歷史和戰(zhàn)爭故事 中國葡萄酒的歷史也注定和這里密不可分 IV 桑干河和洋河交匯后河床變得更加寬闊 水流緩慢下來 給她的左岸淤積了厚達數(shù)十米的泥沙 扎根在桑干酒莊40載 已屆不惑之年的葡萄是這里的老住戶 對這里的一草一木都熟悉的很,也沉得住氣 不會著急和新種的小苗爭著早早地發(fā)芽開花 春風吹開了官廳湖,也吹綠了老君山 等到八達嶺上的山桃花開了 我們知道,葡萄該出土了 此時正是清明前后 沉睡了一冬的葡萄,抖擻身上的泥土 開始舒展筋骨 谷雨時節(jié),老藤才剛剛開始萌發(fā) 他們有著自己的節(jié)奏 而且?guī)缀跄昴耆绱?,相差并不? 是因為他們的根系扎的更深 霜凍,干旱,冰雹 都在他們的身體里留下了記憶 他們看慣了桑干河畔的雨雪風霜 更加的從容淡定 根往下扎 去探尋遠比王朝更久遠的過去 藤往上長 吸收著今天的陽光雨露 結(jié)下的葡萄 等待著去釀成未來的佳釀 種葡萄,釀酒 更像是和自然的一場對話…… V 葡萄剛開始萌動時 會有傷流現(xiàn)象 表示樹液已經(jīng)開始流動 這個階段叫做絨球期,毛絨絨的很是可愛 出芽以后 很重要的田間功課叫做觀察萌芽一致性 這是后續(xù)生長一致性和成熟一致性的前提 在桑干,葡萄生長的節(jié)點也基本遵循著節(jié)氣的規(guī)律 小滿開花 芒種坐果 立秋轉(zhuǎn)色 霜降前一定要采收完畢 立冬前要把葡萄埋進土里 “清明斷雪,谷雨斷霜” 這個霜指的是晚霜,但對葡萄的危害更大 秋天葡萄采收的時候也會有霜凍的風險,叫做早霜 電影《云中漫步》中描述的生火驅(qū)趕霜凍的場景就是早霜 可以說,過了谷雨,我們對于晚霜的擔心,基本可以放寬了 但是也不能完全排除意外的可能,準備好應對突發(fā)狀況的方案是必須的 霜凍的方法,基本要求是芽的溫度不能降到零下2度以下 生火、熏煙,噴水,扇風甚至出動直升機來加強空氣對流 都是因地制宜行之有效的辦法 中糧雷沃堡酒莊直升機防霜凍 都說“春雨貴如油” 這個時候,氣溫已經(jīng)回升的很高了 但是地溫也就是土壤的溫度回升的比較慢 葡萄的地上部分要萌動 需要消化植株本身的養(yǎng)分和水分 一場知時節(jié)的好雨是不過了 因為這時候如果用地下水進行灌溉 冰冷的水會把剛剛提升的地溫拉下來 葡萄因為吸收的降低而會有葉片黃化的風險 葡萄屬于藤本植物,天性喜歡攀援 如果給它過多的水肥 它會肆意生長而忘了它的傳宗接待的大事 所以釀酒葡萄的灌溉要慎重 在桑干酒莊,萌芽到開花前是可以適當給予水的 坐果后到轉(zhuǎn)色期一般不灌溉 轉(zhuǎn)色到成熟要看具體情況,可以略微給一點 采收后要補充營養(yǎng)和水分 VI 陌上柔桑破嫩芽,東鄰蠶種已生些 中國人講究不時不食 谷雨時節(jié),香椿芽是應季的美食 有“雨前香椿嫩如絲”之說 在南方,谷雨前也是制作雨前茶的緊張日子 這個時候,我們園子里的薺菜、曲曲菜也是鮮嫩無比 新鮮采來,帶著泥土的芬芳 洗凈涼拌,很是開胃 在我的山東老家,這時候的美味卻是剛剛出土的白蘆筍 清甜微苦,只需白灼即可 在酒莊,我們栽種了桃李杏蘋果、海棠等各種果樹 有名貴些的金銀木、白皮松、玉蘭、銀杏 也有常見的楊樹、柳樹 林木欣欣向榮 野草、野菜也長得很是歡實 我們想把酒莊變成一座百花園,百草園,百果園 大家在這里睦鄰友好,和諧共處 在我們的酒里 真的能嘗到這些花、這些果 這片土地的味道 谷雨時節(jié),走在葡萄園里 處處都洋溢著風之韻、土之神、時節(jié)之氣 最適合大聲吟誦劉禹錫的蒲桃歌: 自言我晉人,種此如種玉 -End-
    2019-09-10
  • 運籌江城大局,長城葡萄酒決勝湖北市場!
    運籌帷幄之中,決勝千里之外。武漢,是長城葡萄酒在湖北戰(zhàn)區(qū)的心腹之地,對武漢市戰(zhàn)略的謀劃,很大程度上決定了整個湖北戰(zhàn)區(qū)擁有多大的“贏面”。4月19日,中糧酒業(yè)副總經(jīng)理、中糧長城酒業(yè)總經(jīng)理、中糧名莊薈總經(jīng)理李士祎在武漢主持召開湖北戰(zhàn)區(qū)發(fā)展研討會,與湖北戰(zhàn)區(qū)同事密切交流,共同決勝湖北市場。 在4月19日的會議上,李士祎首先聽取了長城葡萄酒、名莊薈優(yōu)商、名莊薈連鎖三位湖北地區(qū)負責人的工作匯報,了解湖北戰(zhàn)區(qū)的銷售表現(xiàn),并特別了解了新零售、煙酒行和餐飲渠道的市場表現(xiàn),鼓勵戰(zhàn)區(qū)隊伍加強信心、贏戰(zhàn)終端。 對于2019年武漢市場和湖北戰(zhàn)區(qū)的規(guī)劃,李士祎指出,在產(chǎn)品層面,長城葡萄酒已經(jīng)做好了一切“準備工作”,五大品牌的產(chǎn)品布局已經(jīng)非常清晰。要做強市場,就要做強終端建設,這是長城葡萄酒在湖北市場占據(jù)主動權(quán)的關(guān)鍵性步驟。四川、重慶、湖北,在葡萄酒消費上相對穩(wěn)健和成熟,是長城葡萄酒終端建設資源投放的重中之重。長城葡萄酒要積極地布局網(wǎng)絡營銷和終端建設,向消費者展現(xiàn)長城葡萄酒整體品牌的好形象。 李士祎特別強調(diào),在戰(zhàn)終端策略上,長城葡萄酒要發(fā)揮酒莊游、體驗式營銷的優(yōu)勢,帶領經(jīng)銷商、合作伙伴走進酒莊、走進長城,深入地感受長城的葡萄酒文化。同時,李士祎指出,在內(nèi)部管理上,長城葡萄酒要與中糧名莊薈協(xié)同作戰(zhàn),加速占領市場“制高點”。 中糧長城酒業(yè)、中糧名莊薈相關(guān)負責人參會。
    2019-09-10
  • 大國海軍,向海圖強!大國品牌,光耀東方!
    從當年的渡江漁船到今日藍海中劈波斬浪的現(xiàn)代化艦隊,中國人民海軍從無到有,由弱到強;從中國瓶干白葡萄酒的堅強萌芽到不同酒種的遍地開花,長城葡萄酒以的高品質(zhì)實力實現(xiàn)了全國市場版圖上的榮耀崛起。 建設一支強大的人民海軍,寄托著中華民族向海圖強的世代夙愿,是實現(xiàn)中華民族偉大復興的重要保障。在中國共產(chǎn)黨的堅強領導下,人民海軍一路劈波斬浪,縱橫萬里海疆,勇闖遠海大洋,大踏步趕上時代發(fā)展潮流。 成就一瓶象征著東方味道的高品質(zhì)長城葡萄酒,則經(jīng)歷著從葡園到餐桌各個環(huán)節(jié)的細致考驗。在長城葡萄酒的戰(zhàn)略規(guī)劃和長城釀酒師團隊的不懈努力下,長城葡萄酒堅守匠心、以夢為馬,逐步成為國產(chǎn)葡萄酒市場上不容忽視的新力量。 站在70周年新起點的人民海軍通過閱艦式展示人民海軍的新面貌,奮力打造可信可靠的海軍力量,以堅韌不拔的毅力攻堅克難,樹立深海大洋里的中國新坐標,以全新姿態(tài)屹立于世界的東方。而同樣站在新起點的長城葡萄酒,正以全新的面貌和品質(zhì),在成為中國葡萄酒領頭羊的藍圖里,昂首并進! 長城葡萄酒熱烈慶祝中國人民海軍成立70周年!在昂首前行的歲月里,長城葡萄酒將秉持海軍精神,與中國人民海軍一起奮發(fā)圖強,光耀東方!
    2019-09-10
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